今天一早就計劃要吃一家限量的拉面,就起個早做準備
RORO為了吃可真的是做足了很多準備呀!
今天要去的是沖繩北部的一家一天限量十碗的拉面
沒錯!!!!!! 限量 限量 限量 很重要要說三次
就是限量的哦! 就是一天限量十碗的八重善墨魚拉面
所以RORO肯定要早起的,早起的鳥兒有蟲吃啦
因為RORO是平日去的,所以快到餐廳時竟然找不到好像開過頭了,
怎麼可以輕易放棄呢?
趕緊轉頭再找找,但是開車回轉時真的是要小心,因為馬路左右就各一條線而巳
所以RORO還真的開過頭很久才找到安全的地方可以回轉
因為沖繩租車是右駕所以要回轉時還真的是超不習慣的
終於到餐廳門口了,一到門口就被這個有點像風師爺的畫給吸引了
Q版的風師爺,還是有特色的,大大的牙露在外面
裡面環境很舒服就是一個簡單日式風格
RORO一進門就被這個圖案吸引了,應該是墨魚的形狀還有墨汁
這就是RORO今天來最重要的任務
桌上有介紹琉球王國的歷史
墨魚拉面端上來時有點嚇一跳,比RORO想像的還要黑啦
RORO習慣會先喝一口湯,喝的當下真的不知道怎麼形容( 突然有小當家上身的感覺)
湯頭很豐富很多層次,那種感覺像是一股熱流往RORO身上貫注
湯頭很濃郁,而且很鮮甜把海鮮的鮮度都表現出來了
而且拉面端出來是湯還是熱的,RORO認為喝湯時的温度很重要
一定要夠熱,不夠熱的湯頭是不及格的
特寫一下還是看不出來有什麼料在裡面,哈哈
RORO吃了几口後,發現有墨魚,花枝,三層肉,牛蒡
墨魚和花枝Q彈有嚼勁代表很新鮮,三層肉很軟爛很入味
面條是Q彈有嚼勁應該是手工做的
這個飯糰看起來超可愛的
吃起來有淡淡的香氣很好入口,不知道是不是紫菜的關係
RORO和友人很有默契的點了一組豬腳
我們二人都愛吃豬腳, 因為有豐富的膠質啦
RORO這次運氣不錯,小菜是苦瓜
沖繩苦瓜是很有名的,算是沖繩的代表名菜之一哦!!!!
這個豬腳真的很Q彈,外Q內軟
真的有點水準,喜歡吃豬腳的朋友一定要來試一下哦
RORO總結
環境很舒服,餐點肯定沒話說RORO給很高的評價
服務很輕切,清潔在日本這國家是最基本的,RORO超級推薦這家八重善拉面
有來沖繩的朋友一定要來吃的一定拉面哦
環境: 
餐點:
服務:
清潔:
推薦:
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